Zima za pasem, a więc już niedługo przypomnimy sobie jak smakują mrożone warzywa – chociaż wiadoma kwestia, że duża część społeczeństwa sięga po nie każdego dnia. Zastanówmy się jednak czy wpływają one pozytywnie na odchudzanie. Skupmy się na okresie zimowym, bo jednak mimo wszystko w trakcie sezonu byłoby lepiej spożywać świeże warzywa. Jednakże można śmiało powiedzieć, iż jeżeli w grę wchodzi zima, to jak najbardziej mrożone warzywa są w porządku. A co ciekawe, w wielu przypadkach są zdrowsze od warzyw wystawianych na sklepowych półkach. Technologie używane w branży spożywczej poszły gwałtownie do przodu, toteż mrożone warzywa na całe szczęście nie tracę cennych właściwości, minimalne jest również ryzyko rozwoju drobnoustrojów, ponieważ są szczelnie zamknięte. Podstawowa zaleta mrożone jest taka, że najzwyczajniej w świecie cechują się one niskim indeksem glikemicznym i są produktami o niskim wskaźniku kalorii. A więc nie trzeba być jakimś geniuszem, aby wydedukować sobie, że walnie przyczyniają się do walki ze zbędnymi kilogramami.
Czy mrożone warzywa pomagają w odchudzaniu
Piekielnie ważne jest to, aby w odpowiedni sposób przygotowywać mrożone warzywa i owoce, aby nie traciły jakże cennych właściwości. Wszelkiej maści warzywa, mieszanki warzywno-męskie bądź filety rybne nie powinny być rozmnażane przed ich smażeniem oraz gotowaniem. Trochę inny scenariusz jest w przypadku owoców, ponieważ w akurat tym przypadku około trzygodzinne rozmrażanie jest czymś jak najbardziej wskazanym. Jeżeli komuś zależy na możliwie jak największej ilości właściwości odżywczych, a tak zapewne jest, trzeba gotować mrożonki w wodzie albo na parze. Całkiem popularną dietą jest właśnie dieta mrożonkowa – a więc opiera się ona na spożywaniu znacznych ilości warzyw oraz owoców. Nie wydaje się, abyśmy na dłuższą metę mogli wytrzymać taki tryb jedzenia, ale przez jakiś czas warto spróbować. Szczególnie, że w tej diecie nie trzeba aż jakoś specjalnie się pilnować, można jeść mrożonki 5-6 razy w ciągu dnia, a więc przerwy pomiędzy poszczególnymi posiłkami nie będą należały do wielkich. Odchudzającym się można polecić mrożony kalafior, szpinak, brokuły, fasolkę szparagową, marchew, groszek czy truskawki. Najlepszy okres na stosowanie tej diety to zima, kiedy co prawda na półkach sklepowych można znaleźć wiele warzyw, ale czy na pewno nie są naszpikowane chemią, która jest dzisiaj prawdziwą zmorą?
Czyli na całe szczęście osoba, która chciałaby schudnąć, wcale nie musi rezygnować z mrożonych warzyw – wręcz przeciwnie, powinna spożywać ich możliwie jak największe ilości, tzn. bez oczywiście nadmiernej przesady. Sprawdźmy przed wizytą w sklepie to, które mrożonki są rekomendowane przez specjalistów, w tym tekście nie będziemy wymieniali żadnych marek, bo nie o to chodzi akurat tutaj, ale są takie firmy, które są w porządku jeżeli w grę wchodzi jakość, jak i takie, których warzywa i owoce delikatnie mówiąc nie są najwyższej jakości.
