Katechiny są substancjami chemicznymi, bardzo cennymi, które należą do grupy polifenoli. Należą do jednych z najbardziej mocnych przeciwutleniaczy, które sprawiają, że dłuższe cieszenie się młodością oraz dobrym stanem organizmu jest o wiele bardziej realne. Bardzo często nie zdajemy sobie sprawy z tego jak niesamowicie istotne są katechiny, zatem bez najmniejszego cienia wątpliwości warto dowiedzieć się czym one tak naprawdę są. Gdzie przede wszystkim można znaleźć katechiny? W herbacie – czarnej, ale również zielonej. Są one cierpkie i dosyć gorzkie w smaku, ich właściwości polegają na działaniu ściągającym, cechują się bardzo silnym działaniem antyoksydacyjnym. Są niezastąpione w trakcie procesu spalania kalorii – ich główne zadanie to przyśpieszanie tempa metabolizmu spoczynkowego. A więc wtedy kiedy nasze ciało odpoczywa, znajduje się w stanie spoczynku. Oczywiście najlepszym wyborem jest zielona herbata, która jest o wiele cenniejszym źródłem katechin, aniżeli czarna. Regularne picie zielonej herbaty pomaga w walce organizmu z wolnymi rodnikami, które są bardzo szkodliwe, a niestety nie jest zbyt ciężko o ich wystąpienie w organizmie człowieka. Wolne rodniki wytwarzają komórki rakotwórcze, doprowadzają do zmian w łańcuchu DNA, zatem powinniśmy robić wszystko co w naszej mocy, aby było ich możliwie jak najmniej. Warto również zwrócić uwagę na to, że dzięki właśnie nim organizm pozwala komórkom ciała szybciej i lepiej się regenerować, co działa na nie energetyzująco i w znacznym stopniu spowalnia proces starzenia. Codzienna filiżanka zielonej herbaty bardzo korzystnie wpływa także na naszą odporność, w końcu z organizmu będą usuwane szkodliwe toksyny.
Co jak co, ale układ odpornościowy z całą pewnością będzie dużo bardziej wzmocniony.
Co to są katechiny?
Pamiętajmy o tym, że nasza skóra jest każdego dnia bardzo narażona na promieniowanie słoneczne – katechiny obniżają ryzyko zachorowania na nowotwór skóry, zapobiegają wytwarzaniu poważnych zmian skórnych oraz niejako czuwają nad prawidłowym nawilżaniem naszej skóry. Jak to się dzieje? Chodzi przede wszystkim o to, iż pochłaniają one nadmiar promieniowania UV. Skóra nareszcie odzyskuje witalność, a my cieszymy się zdrowiem i młodym wyglądem. Oczywiście herbata to tylko herbata, zatem jeżeli będziemy nadużywali napojów alkoholowych, promieniowania ultrafioletowego oraz nikotyny, wolne rodniki w dalszym ciągu będą poważnym zagrożeniem dla naszego organizmu. Nadmierny cholesterol to w ostatnich dekadach utrapienie milionów Polaków – pamiętajmy jednakże o tym, że zostało dowiedzione przez naukowców, iż katechiny powodują jego obniżenie, zatem to kolejny argument za tym, aby codziennie pić zieloną herbatę czy kakao, które również jest cennym źródłem katechin. Inna plaga ostatnich lat, a więc problemy ze wzrokiem, także mogą być w mniejszym bądź większym stopniu zminimalizowane – dzięki właśnie katechinom.
Jak zatem widać, powinniśmy pić każdego dnia przynajmniej jedną filiżankę zielonej herbaty, chociaż czarna bądź kakao również nie zaszkodzą. Mam nadzieje że nie masz już wątpliwości co to są katechiny i wiedza zdobyta wpłynie na twoje życie.