Podwyższony cholesterol to bardzo poważny problem. Niestety zmaga się z nim znaczna część polskiego społeczeństwa – mowa przede wszystkim o facetach. Chyba nie trzeba pisać o tym jak bardzo szkodliwy jest on dla naszego organizmu? Zawsze trzeba walczyć o powrót do zdrowia, a przynajmniej spowodowanie, że nie będziemy przesadnie narzekali na stan organizmu. Czy lektura tego typu tekstów może coś dać? Cóż, zaraz zostanie napisane to co trzeba jeść przy wysokim cholesterolu, więc niewątpliwie lektura takiego tekstu ma bardzo dużo sensu. Jednakże z drugiej strony: nie liczy się wyłącznie to co mamy w głowie, ale przede wszystkim to, czy potrafimy wykorzystać wiedzę w praktyce. A z tym niestety jest bardzo przeciętnie, niby wiele osób walczy z cholesterolem, ale w dalszym ciągu to cholesterol „rządzi”, potrafi dać się we znaki coraz większej ilości osób. Ostatnie 25 lat w Polsce przyniosło poważne zmiany w naszym społeczeństwie, mamy pod dostatkiem jedzenia, mniej się ruszamy, więc efekty są zauważalne gołym okiem.
Co jeść przy wysokim cholesterolu
1. Płatki owsiane – zawierają one bardzo dużo błonnika, a zostało udowodnione, iż bardzo skutecznie zwalcza on cholesterol. Oczywiście płatki można zjeść z orzechami, bananem, rodzynkami, jogurtem naturalnym, etc.
2. Rośliny strączkowe – fasola, soczewica czy groch są prawie tak obfitymi źródłami błonnika jak wcześniej przytoczone płatki owsiane. Jakiś czas temu podawano ludziom przez trzy miesiące pół szklanki gotowanej fasoli. Wyszło na to, że u badanych poziom cholesterolu spadł o jakieś 7 procent. To sporo.
3. Oliwa z oliwek oraz olej rzepakowe – najlepszy efekt jest wtedy, gdy są tłoczone na zimno. Zawierają one jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które bardzo skutecznie obniżają poziom cholesterolu. Spożywajmy ja na surowo, do smażenia raczej nadaje się bardziej olej rzepakowy.
4. Awokado – owoc bardzo smaczny, cechujący się obfitością w tłuszcze. Jednakże są to jednonienasycone kwasy tłuszczowe, których działanie jest oczywiste.
5. Winogronowy sok – zawiera flawonoidy i antyoksydanty, a są związki z których spożywania płynie wiele korzyści zdrowotnych. Pijmy możliwie jak najczęściej sok z zielonych bądź czerwonych winogron, a nasz organizm z całą pewnością odczuje znaczącą poprawę.
6. Siemię lniane – nasiona lnu, a więc właśnie siemię lniane, cechują się bardzo dużą zawartością włókien rozpuszczalnych. Jak zażywać siemię? Warto dodać je do wypiekanego przez siebie chleba bądź do owsianki.
7. Jabłko i marchew – są to bardzo smaczne przysmaki, a jakie zdrowe i korzystne w walce z cholesterolem. Ich główna siła to pektyny, czyli rodzaj rozpuszczalnego błonnika. Ostatnio jest spora moda na jedzenie jabłek, a więc może przyczyni się ona do obniżenia cholesterolu u Polaków?
8. Zielona herbata – działa bardzo pozytywnie na cały organizm, uspokaja, pomaga walczyć z nadwagą, jest świetna na bezsenność. A do tego codzienna filiżanka zielonej herbaty pozwala skutecznie walczyć z cholesterolem. Czego chcieć więcej?
